Endulzantes Naturales para Diabéticos

Endulzantes Naturales para Diabéticos. Las personas que sufren de diabetes pueden regular naturalmente sus niveles de azúcar en la sangre. A menudo necesitan medicamentos u otras intervenciones para ayudarlos y prevenir el desarrollo de inflamación en su cuerpo. Las personas diabéticas tienen que limitar su ingesta de azúcares y cambiar drásticamente su dieta para siempre.

La tecnología ha permitido resolver este problema con edulcorantes artificiales. Desafortunadamente, estos edulcorantes artificiales pueden no ser la mejor opción para su microbioma intestinal y su sistema digestivo.

A pesar de su contenido calórico mínimo, los edulcorantes podrían causar un pico en los niveles de azúcar en la sangre. Esto perjudica su salud, especialmente si usted es diabético. Afortunadamente, ahora sabemos que los edulcorantes naturales y saludables no aumentarán sus niveles de azúcar en la sangre. De esta forma te mantienen sano y aportan una variedad de beneficios para su salud.

En este articulo te informaremos y responderemos las preguntas mas frecuentes sobre los endulzantes naturales para diabéticos.

¿Qué edulcorante es más sano para un diabético?

Los edulcorantes naturales como la stevia, el jarabe de yacón y el edulcorante de fruta de monje son opciones saludables para los diabéticos. Estos no elevan los niveles de azúcar en la sangre y reducen la inflamación y apoyan al sistema inmunológico. La stevia, por ejemplo, tiene efectos positivos en la presión arterial y el colesterol. El jarabe de yacón es rico en antioxidantes que ayudan a combatir el daño oxidativo y apoyar el microbioma intestinal. Según estudios, estos edulcorantes no interfieren con el control glucémico .

¿Cuál es el mejor endulzante natural para diabéticos?

El mejor endulzante natural para los diabéticos depende de las preferencias y los beneficios que se esperan. La stevia es 200-300 veces más dulce que el azúcar, sin calorías y sin impacto en el índice glucémico. Por otro lado, el jarabe de yacón, aunque contiene algo de azúcar, es bajo en calorías y alto en fibra. La fruta de monje es excelente, tiene cero calorías y aporta antioxidantes llamados mogrosidas, que tienen propiedades antiinflamatorias.

¿Qué es mejor para la diabetes, Splenda o stevia?

Entre Splenda (sucralosa) y stevia, la stevia es la opción más saludable para diabéticos. Aunque Splenda no eleva los niveles de glucosa en sangre de manera significativa. Algunos estudios sugieren que puede afectar negativamente al microbioma intestinal. En cambio, la stevia es completamente natural, no afecta el azúcar en sangre y aporta beneficios adicionales como la mejora de la salud cardiovascular y la posible reducción de riesgos de cáncer. Además, es más segura para el sistema digestivo.

Hasta ahora hemos leido sobre los mejores endulzantes naturales que hay. Ahora profundizaremos un poco más en cada uno de estos endulzantes.

Jarabe de Yacón

Proveniente de un Perú, la raíz de yacón se ha utilizado en América del Sur durante miles de años. Aparte de su increible sabor tambien agrega un toque de viscosidad a cualquier tipo de alimento con el que lo combine. También trae una variedad de increíbles efectos que mejoran la salud.

El yacón es rico en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y su daño por estres oxidativo. Apoya su sistema inmunológico y reduce la inflamación que es lo más importantes para tratar cuando tiene diabetes. La cantidad de inflamación que puede tener en su cuerpo por la incapacidad de regular sus niveles de azúcar en la sangre puede causar estragos en todos sus sistemas y causar daños graves.

Además, este superalimento contiene altos niveles de fibra. Esto ayuda a alimentar su microbioma y nutrir las bacterias buenas en su intestino. La fibra también es excelente en bajar los niveles de azúcar en la sangre. Incluso si se combina con un alimento que contiene azucar puede ayudar a reducir el efecto general en la producción de insulina.

Stevia

Una alternativa saludable más popular al azúcar es la stevia. Una planta que forma parte de la familia del crisantemo y tiene hojas increíblemente dulces. Cuando se deshidratan y se muelen en polvo, se convierten en el edulcorante conocido y no nutritivo.

Existe un problema con los productos de stevia encontrados en la mayoria de farmacias. Estas estan hechas de un extracto de hoja de stevia altamente refinado llamado rebaudiósido A (Reb-A) e ingredientes artificiales adicionales como eritritol e incluso sucralosa.

La dulzura natural de la stevia es no solo adecuado para aquellos que necesitan mantener una dieta baja en azúcar. También trae beneficios adicionales para la salud. Puede tener un efecto positivo en su niveles de colesterol, presión arterial.

Aquellos a quienes les gusta el sabor de la stevia generalmente lo usan en postres, café, té, batidos. Dado que no tiene ningún efecto sobre el índice glucémico (IG), no afectará sus niveles de azúcar en la sangre, pero frenará su diente dulce. Solo asegúrese de comprar stevia verdadera y no la versión altamente refinada.

Edulcorante de Frutas Monje

Otra alternativa más saludable a los productos de azúcar es el edulcorante de la fruta de monje. Conocida como Luo Han Guo o “fruta de Buda,” se ha utilizado en la cultura asiática en medicina durante siglos.

Se crea eliminando las semillas y la piel de la fruta y luego usando la pulpa para crear jugo. Esto se deshidrata y se tritura en un polvo. A pesar de que es una fruta, la dulzura de la fruta del monje proviene de un grupo único de antioxidantes llamados mogrosidas. Se aíslan del jugo de fruta del monje, lo que hace que este edulcorante sea cero calorías y, por lo tanto, sin ningún efecto sobre los niveles de azúcar en la sangre.

Estudios muestran cómo el edulcorante de la fruta del monje puede tener un efecto positivo en su sistema inmunológico, disminuir su inflamación, reducir los niveles de colesterol y protegerlo de daño de los radicales libres y ayudar a prevenir infecciones y enfermedades. Aunque se debe realizar más investigación, estos resultados preliminares muestran una gran esperanza para los edulcorantes alternativos como algo más que mejores opciones para los diabéticos y otras personas que mantienen dietas bajas en azúcar.

Conclusión

Los edulcorantes naturales para diabéticos existen y están disponibles para nosotros. Lo más importante es asegurarse de que su fuente sea de alta calidad. Asegurese de que no haya ingredientes artificiales, rellenos, agentes espesantes, sabores o colorantes que puedan mitigar sus beneficios saludables. En necesario comprender que la diabetes se puede controlar y también puedes seguir alimentandote de una manera sana y deliciosa.